葱油鸡丝麻酱面

作者： 印第安纳-1

我喜欢吃葱油面，十一少喜欢吃麻酱面，所以今天就合二为一做了一道葱油鸡丝麻酱面，很受欢迎啊，都说不够吃，有喜欢的朋友可以试试。

用料

• 挂面（新鲜面也可以） 3小把
• 鸡胸肉 1块
• 姜片 6片
• 料酒 1勺
• 葱油酱 2勺
• 芝麻酱 1勺

葱油鸡丝麻酱面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉化冻，洗净，去掉黄色的筋膜

步骤 2

冷水下锅，放入姜片和料酒，大火烧开，转中火煮20分钟

步骤 3

捞出冷水洗净，撕成细丝

步骤 4

挂面煮好，过冷水，沥干水分

步骤 5

把挂面和鸡丝混合在一起

步骤 6

放两勺这种葱油酱即可，非常方便，网上有卖

步骤 7

再来一勺用芝麻香油和清水化开的芝麻酱

步骤 8

搅拌均匀即可盛盘了

步骤 9

简直不要太好吃！

菜谱创建时间：2022-10-13 19:02:24