如果你有肉类的话,建议先给肉类焯水,因为会有浮沫,影响汤的味道
将一个番茄切碎,切的越碎越好,最好剁烂,我用的是电动搅蒜器,直接搅成碎末,强烈推荐。
不用放油,开火,将番茄碎倒入锅中,加入两勺生抽,一勺耗油,一勺番茄酱,搅拌均匀
倒入开水,放入适量盐,适量鸡精,放入荞麦面。
将配菜放入锅中一起煮,直到将面煮熟。蔬菜类出锅前再放。面煮熟就可以吃了。
我放了很多种类的配菜,每次都是配菜比面还多,所以自我感觉又营养又好吃。很方便,几乎不需要厨艺,唯一就是番茄越碎越好,强烈建议入一个电动搅蒜器,不然汤煮出来可能不是我这个样子。 整个菜谱强推,只要你确保你放的荞麦面是真的低热量的真荞麦面,那这就是非常棒的减脂餐。