姜汁大闸蟹

作者： 冬菇1014

金秋十月～当然是大闸蟹的季节喽

用料

• 大闸蟹 6只
• 姜 5片
• 味极鲜酱油 3勺
• 客家娘酒 350ml

姜汁大闸蟹的做法步骤

步骤 1

大闸蟹先放到水盆里 吐半个小时的沙 用刷子基本清洁后 打开草绳一切二

步骤 2

放置备用

步骤 3

锅中放入底油 煎切面

步骤 4

加入姜 加20ml的客家娘酒呛香

步骤 5

加入300ml的酒继续煮 家族酱油调味 收汁儿

步骤 6

盛出～

菜谱创建时间：2022-10-12 19:13:40