奶油霜小猴二次元蛋糕

作者： 褀遇

长期在下厨房学习高手们的菜谱，今天也回馈回馈，雕虫小技希望能给新手一些启发。

用料

• 奶油霜 若干
• 淡奶油 200克
• 巧克力 少许

奶油霜小猴二次元蛋糕的做法步骤

步骤 1

小猴子需要的颜色用奶油霜调好

步骤 2

蛋糕成品是4英寸，在白纸上用4英寸模具底托画个圆，对照着比例选合适的爱心模具，这是为了制作蛋糕上立起来的生日牌。

步骤 3

在可食用糯米纸上用食用色素笔画心形，用第一步的心形模具比着画，没有心形模具徒手画个大概也行。

步骤 4

剪出心形，撕掉檽米纸的背胶，随便选一面抹上融化的巧克力，粘上棍子。（待巧克力凝固后在没有棍子那面挤上棕色奶油霜抹平，再用黑色奶油霜写英文，画线条，这里忘记拍照了～）

步骤 5

这一步确定小猴子的大小，在第二步的4英寸轮廓线里把小猴子的位置大概画一下，用塑料片垫在上面画小猴子的脑袋，我用蛋糕边角料剪了个小半圆放在中间，周围挤上棕色奶油霜。

步骤 6

脑袋和身体，不垫蛋糕的话没这么立体，容易塌。

步骤 7

小猴子完成！和爱心立牌一起放入冰箱冷冻半小时到一小时，冻硬就可以。

步骤 8

抹好蛋糕，我是先抹好白色，再用加了可可粉的奶油抹上半部分。（又忘记拍照的步骤：剩下的可可奶油画需要的小色块并抹平，再用巧克力拉线膏或黑色奶油霜画线条。）

步骤 9

把冻硬的小猴子转移到蛋糕上，画条尾巴，猴子没尾巴怎么行？最后插上插牌。

步骤 10

完成！

菜谱创建时间：2022-10-12 15:36:47