黄油蒜香脆皮鸡

作者： 忘星人

为爱吃蒜香味宝妈做的 ＃月子餐＃

用料

• 鸡腿 3个
• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 姜片 4－6片
• 胡椒粉 1勺
• 黄油 1小块
• 蜂蜜 1勺

黄油蒜香脆皮鸡的做法步骤

步骤 1

准备好鸡腿

步骤 2

鸡腿剃骨留肉

步骤 3

肉切花刀，使其淹制更入味

步骤 4

放入蚝油，酱油，姜片，胡椒粉淹制1小时以上，淹久点真的很入味，我淹了一个上午

步骤 5

裹上玉米淀粉

步骤 6

油温下锅炸

步骤 7

炸至表面金黄（大概5分钟左右）即可出锅

步骤 8

黄油下锅

步骤 9

蒜蓉下锅

步骤 10

再挤上一勺左右蜂蜜

步骤 11

鸡排下锅两面均勻煎炒，即可出锅

步骤 12

用刀切好装盘，真的很好吃，值得一试哦

菜谱创建时间：2022-10-12 13:39:25