清炖羊排

作者： 懒饭App

时间：约60-65分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 羊排 700g
• 白芷 1片
• 香菜 根据口味添加
• 盐 根据口味添加
• 胡椒粉 根据口味添加
• 白酒 5g
• 橙子 1个

清炖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排斩成合适的长短，冷水下锅，放入白酒、橙子皮，煮出血沫后捞出

步骤 2

锅中加入开水，放入焯好水的羊排，再放入一片白芷，中小火炖四十分钟

步骤 3

碗中根据自己的口味放入香菜、盐、胡椒粉调味即可

清炖羊排的小贴士

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菜谱创建时间：2022-10-12 11:08:25