剩面条饼

作者： 蓝颜冰_46yj

用料

• 面条 份
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 卷心菜
• 胡萝卜
• 土豆
• 虾皮
• 火腿肠
• 面粉
• 油

剩面条饼的做法步骤

步骤 1

卷心菜切碎，胡萝卜切小丁，土豆拔丝切成小段，虾皮清洗后泡一会，切碎，火腿肠切丁（配菜用什么都可以）

步骤 2

把菜和剩面条混合搅拌均匀，打入三个鸡蛋。

步骤 3

加入适量的面粉，搅拌均匀（不加面粉容易散，特别是加卷心菜水分多，更容易散）。

步骤 4

平底锅热后，锅内加少量油，倒入适量的糊糊，用勺子铺平，中小火，可以盖上盖子。

步骤 5

一面烙好再来一面，两面金黄后，出锅。

菜谱创建时间：2022-10-12 09:47:59