鲜虾年糕煲

作者： 音符jxy

🦐虾鲜甜、年糕软糯、蟹味菇和西蓝花🥦吸收了汤汁的精华，有荤有素色香味俱全，热热闹闹的懒人一锅端，大家可以试试😀

用料

• 虾 6只
• 年糕 适量
• 西兰花 适量
• 姜粉 一小勺
• 盐 少许
• 蟹味菇 半盒

鲜虾年糕煲的做法步骤

步骤 1

准备食材，虾开背去虾线

步骤 2

西蓝花焯水

步骤 3

砂锅倒少许亚麻籽油，放入虾煎至变色

步骤 4

再把蟹味菇放入炒出水分

步骤 5

加入开水（一定要开水，这是汤浓郁的关键）

步骤 6

加入年糕

步骤 7

加入盐和姜粉（或姜片）大火煮开转小火约三分钟，年糕变软

步骤 8

放入焯完水的西蓝花煮开

步骤 9

开吃😋

步骤 10

看看爆汁的年糕😀😀

菜谱创建时间：2022-10-11 21:17:19