凉拌大白菜

作者： senorita_lu

白菜～我有心理障碍的一种食物，会让我想到悲伤的过往。已经有七年了，不喜欢买也不喜欢吃别人说喜欢吃大白菜我也不喜欢。但是今年好像好了些，情绪慢慢会抚平，不是食物的问题是人的问题。现在我已经开始慢慢习惯上这个季节的时令蔬菜～凉拌白菜

用料

• 白菜10片叶子 片
• 醋2勺 勺
• 盐15 克
• 蒜5 瓣
• 辣椒粉 2勺
• 白糖5 克

凉拌大白菜的做法步骤

步骤 1

切丝后用盐杀下水分

步骤 2

加入蒜片葱丝

步骤 3

加入花椒适量

步骤 4

辣椒粉，最好别太辣的，不然太下饭了胃也不舒服

步骤 5

生抽，香醋这个要有

步骤 6

白糖一勺就行

步骤 7

拌均匀

步骤 8

冷藏

凉拌大白菜的小贴士

时令蔬菜最健康，这个时候白菜水分很足，吃起来很爽口

菜谱创建时间：2022-10-10 16:35:14