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小酥肉的做法

小酥肉

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作者: 喵喵1931
喵喵1931

用料

小酥肉的做法步骤

步骤 1

肉条或者肉片(肥瘦都行)用盐,生抽,料酒,姜片腌制入味。

步骤 2

红薯淀粉,鸡蛋,椒盐混成糊糊,把肉放进去,再腌制一会儿。

步骤 3

油烧热,大概就是7成热左右吧,把肉片放进去,变色就捞出来。

步骤 4

所有的肉片都炸完可以复炸一次,更脆,不炸也没问题,然后撒椒盐粉,开吃。

步骤 5

吃不完的,装袋子冷冻,下次吃的时候,用空气炸锅热3-5分钟,也非常好吃。

菜谱创建时间:2022-10-10 12:58:01
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