芋子包

作者： 忘星人

福建客家小吃传承到上海来了 ＃月子餐＃

用料

• 木薯粉 1包
• 芋艿 250克
• 佛手瓜 1个
• 木耳 适量
• 虾皮 适量
• 瘦肉 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱花 适量
• 干香茹 适量

芋子包的做法步骤

步骤 1

芋艿煮熟，馅料巳炒好的，馅料可按照个人口胃去搭配炒，但一定要搭配干香菇和虾皮，胡椒粉才有灵魂

步骤 2

芋艿去皮，用叉子捣成泥将

步骤 3

加入适量木薯粉和面，面不粘手就好了

步骤 4

抓一小剂子，手捏成圆形皮，加入馅料

步骤 5

封口捏紧，

步骤 6

捏花，不会捏花的捏紧就好

步骤 7

油锅加热，葱炒香放适量水煮开，放入芋子包，煮至芋子包浮起来，加入适量盐，酱油，胡椒粉，芹菜末即可出锅了，装碗后再放点白芝麻，宝媽一家都很喜歡吃😊

菜谱创建时间：2022-10-10 12:19:30