五花肉切2毫米左右薄片,放一点盐抓拌均匀,腌制半小时
平底锅刷一层油,放五花肉中火煎,煎至一面金黄后翻面煎
两面稍微有一点焦就可以了!油脂都被煎出来了,吃起来不会太腻
煎好后盛进盘子,撒上自己喜欢的料,我用的意式地中海风味焗烤料,番茄的味道比较大,吃起来有点微酸酸,比较解腻!
烤肉撒料味道可以用烧烤料,可以用韩式辣椒酱 记得烤肉标配,包生菜吃呀~