土豆去皮切丁,西红柿切丁
锅中放油把土豆煎至金黄
加入西红柿和少量水,加入适量盐和生抽再加入面条
小火至面条熟透,大火收汁即可
土豆切块后不要水洗 加入面条后要小火 水可以多次少加 最好用鲜面条,干面条建议煮五成熟在这么做