记录下快手千层

作者： 子子_yc

这个做起来还是很快手的 记录下饼皮配方

用料

• 全鸡蛋 5个
• 糖粉 70克
• 黄油 15克
• 淡奶油 500克
• 玉米淀粉 5克
• 低筋面粉 65克
• 高筋面粉 40克
• 牛奶 380克
• 抹茶皮 可可皮 低粉减4克

记录下快手千层的做法步骤

步骤 1

所有材料混合一起

步骤 2

电动打蛋器搅拌均匀

步骤 3

面糊用最细的筛过滤一遍

步骤 4

6寸不粘锅 最小火煎至起泡倒出（注意面糊晃均为 多余的面糊倒出）

步骤 5

薄如纸的最好

步骤 6

这是加了桑莓酱的奶油薄涂，层层叠加

步骤 7

切片

步骤 8

赶紧炫一口

菜谱创建时间：2022-10-09 22:24:40