菜场买的饺子皮
调肉馅
跟包饺子一样放在饺子皮中间,自己家吃可以放多点肉
饺子皮周围涂一圈水,用包包子的手法来包
如图
热锅,放适量油,把底面煎成金黄色
加淀粉水倒入,没过一半包子即可
水快干了,打开锅盖晃动一下,水干即可出锅
底部焦脆,完美
撒葱花和芝麻,不吃的可以不撒,超级香
调料加的生抽,醋,花椒油,孜然粉。这个看自己喜欢吃啥哈!