1、姜洗干净后切片,葱切长段 2、碟子底部铺上姜片和葱白部分 3、将龙利鱼洗干净去内脏去鳞后用厨房纸吸干水
剩余姜和葱绿部分切丝
1、开水下鱼,蒸好10分钟 2、将蒸好的鱼拿出来后,倒掉蒸出来的水
在鱼面上铺上姜丝和葱丝
1、热锅下油烧热 2、将油倒在鱼面上 3、浇上蒸鱼豉油 开动!!
根据鱼的大小稍微调整一下蒸的时间