蒜蓉虾

作者： 伊文娜EVANNA

用料

• 黑虎虾 适量
• 粉丝 适量
• 蒜 300 克
• 小米辣 适量
• 多力葵瓜子油 500 克
• 盐
• 耗油
• 生抽

蒜蓉虾的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

大蒜搅成泥。

步骤 3

用水清洗几次，去除苦味。

步骤 4

小米辣搅碎备用

步骤 5

锅里加入多力菜籽油和蒜泥。

步骤 6

小火将蒜泥炸出香味。

步骤 7

蒜泥金黄后加入小米辣碎

步骤 8

关火加入耗油，生抽，盐调味。

步骤 9

蒜蓉酱出锅备用

步骤 10

虾清洗干净

步骤 11

去虾头，虾线，开背

步骤 12

粉丝泡软

步骤 13

盘里铺上粉丝和开背虾

步骤 14

蒜蓉酱扑在虾上

步骤 15

放入整箱蒸8分钟

步骤 16

出锅

菜谱创建时间：2022-10-07 19:48:35