番茄巴沙鱼

作者： 木子李_520

酸酸甜甜的番茄汤，烫嫩滑的巴沙鱼片，小朋友的最爱。

用料

• 巴沙鱼 1-2条
• 番茄 2个
• 生抽
• 耗油
• 白胡椒粉
• 姜丝
• 葱花

番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼解冻，切稍微厚片

步骤 2

加姜丝，白胡椒，耗油腌制5分钟，备用

步骤 3

西红柿去皮，切丁

步骤 4

锅里放油，姜丝，葱段小火炒香（可以加一小块猪油更香），加西红柿，一点盐（让西红柿更好出汁）

步骤 5

炒出汁，加2勺番茄酱

步骤 6

少许白胡椒粉

步骤 7

炒直这程度即可

步骤 8

加清水，大火烧开，，转小火煮到汤汁变浓稠

步骤 9

下巴沙鱼片，煮2分钟

步骤 10

出锅，撒葱花，香味扑鼻而来

步骤 11

汤汁捞饭😋

步骤 12

丫头光盘

菜谱创建时间：2022-10-07 09:35:45