美味芋头夹

作者： 严哲妈妈

本来想做藕夹的，可是家里没有藕。但我有半只荔浦芋头，灵机一动，芋头夹肯定也好吃啊！（芋头脑袋，满脑子都是芋头，hahaha）

用料

• 芋头 半个
• 味好美调料包 适量
• 鸡蛋 1个
• 肉糜 200克
• 盐 少许
• 面粉 2勺
• 淀粉 1勺
• 纯水 小半碗

美味芋头夹的做法步骤

步骤 1

味好美占据了我家调料桂的半壁江山。他们新出了适合空炸的系列调料，配料超干净，不是高科技和狠活。

步骤 2

让家里小盆友选口味，因为每一款都喜欢，他很难做决定。最后点麻油决定用蒜香风味。肉糜用盐和蒜香风味调味料调个味。

步骤 3

搅匀

步骤 4

面粉，淀粉，少许盐，多一些蒜香风味调味料。一个鸡蛋打进碗里，再加半碗水。

步骤 5

调成一个比较稀的面糊。

步骤 6

荔浦芋头改刀切薄薄的厚片（哈哈哈），不要太厚，不然烤不熟。

步骤 7

两片芋头中间夹上调好的肉糜。

步骤 8

放到面糊里，粘一层面糊。

步骤 9

200℃烤十分钟，再粘一次面糊，再烤十分钟，中间翻次面，再烤十分钟。最后的时候看着点，芋头烤粉了就好。

步骤 10

可香了，你们快试试吧！

美味芋头夹的小贴士

勺是平常家里的白瓷汤勺，碗是四寸饭碗。

菜谱创建时间：2022-10-06 22:33:57