泡石榴酒

作者： 苒荨薇

听说使用酸石榴，果味会比较重，然后冰糖我也就加了比较多，第一次尝试，一个月后再分享味道咯

用料

• 石榴 4个
• 黄冰糖 200克
• 牛栏山二锅头（2L装） 850克
• 玻璃罐 1.55L

泡石榴酒的做法步骤

步骤 1

第一步当然是疯狂剥石榴籽 此过程注意无水无油 把烂的挑出来 但是那么多籽 难免有漏网之鱼和掺杂个别未成年籽（嘻嘻） 不管了～ 先酱紫试试

步骤 2

第二部忘记拍图，各位根据文字想象一下 这步就是慢慢倒进罐子里 罐子提前清洁好，也是无水无油 铺一层石榴放一层冰糖，大概4个石榴铺了四层 铺了2/3罐后 开始倒酒 罐子是沃尔玛买的1.55升的，但其实石榴➕酒后，酒并没有能完全能放1.55升，而是只大概用了850毫升，因为石榴也有重量 大家可以算一下

步骤 3

然后就是这样子啦 静置7天再分享叭 全程用时3小时

菜谱创建时间：2022-10-06 22:20:14