一日俩餐 咖喱拌饭（有手就会）

作者： 娇阳的小厨房

和朋友聊天 她做咖喱饭 假期运动量少 做了超简单版的咖喱拌饭

用料

• 大米 1杯
• 洋葱 20g
• 土豆 1/2个
• 西葫芦 1/2个
• 火腿 1/2个
• 咖喱 1/2块
• 多力 少许
• 玉米/青豆 少许

一日俩餐 咖喱拌饭（有手就会）的做法步骤

步骤 1

先将大米 玉米粒 青豆粒加水（没过食物一指节即可）浸泡1小时，然后加少许生抽拌匀，喷洒多力葵花籽油； 各种蔬菜切丁/片，依次放入锅内，喷洒少许油，上火开焖； 待大火锅开转小火继续焖10分钟左右，然后关火继续焖5分钟（关火后不要立刻揭盖！）

步骤 2

焖好的咖喱饭

步骤 3

拌拌匀，可以加少许食盐调味，喜欢清淡的省略加盐就已经有蔬菜米香

步骤 4

开吃

步骤 5

➕一杯石榴水 美味完成🌷

一日俩餐 咖喱拌饭（有手就会）的小贴士

砂锅容易糊 务必观察着锅内情况 随时转小火。

菜谱创建时间：2022-10-06 20:45:43