东北家常菜蒜苔炒肉

作者： 就是爱吃蒜

仅记录东北家里祖传做法。

用料

• 蒜苔 1把
• 五花肉 200克
• 酱油 1勺
• 盐 调料勺2勺
• 八角 1个
• 花椒 5粒
• 料酒 1勺
• 葱 半根

东北家常菜蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净切好用两小勺盐腌制一会儿

步骤 2

锅热放少许油，放五花肉炒出油， 入料酒花椒大料，稍微炒炒后放蒜苔，炒匀， 加入热水， 直至蒜苔炖软或需要的熟度后大火收汁完成。

菜谱创建时间：2022-10-06 16:43:08