法式西红柿酿肉

作者： cokelynn

用料

• 鸡蛋 个
• 料酒 勺
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 牛肉沫 200g
• 吐司 一片
• 牛奶 50ml
• 洋葱 1个
• 蒜 1个
• 迷迭香 1根
• 带叶西红柿 4个
• 研磨黑胡椒 若干勺

法式西红柿酿肉的做法步骤

步骤 1

把西红柿掏空，带叶的为盖，肚子可以放肉馅

步骤 2

把蒜，洋葱，红椒全部切丁

步骤 3

放橄榄油 加入洋葱，蒜，红椒炒香 将西红柿肚子里的西红柿捣碎，全部倒入 加盐，黑胡椒 翻炒，直至成为浆糊状，放凉

步骤 4

加入黑胡椒研磨，两勺盐，百里香，鸡蛋搅拌

步骤 5

加入用奶泡过的吐司丁 加入放凉的炒酱 搅拌均匀

步骤 6

放在西红柿肚子里填满 烤箱180度，30分钟 然后加上西红柿盖子，在烤10分钟

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2022-10-06 16:13:37