基础可可贝果

作者： 长颈驼

用料

• #提前混合（干性）
• 高筋面粉 220克
• 可可粉 10克
• 全麦粉 50克
• 糖 10克
• 盐 4克
• 干酵母 3克
• #液体
• 水 168克

基础可可贝果的做法步骤

步骤 1

材料混合带锅冷冻

步骤 2

揉面

步骤 3

一发

步骤 4

分割

步骤 5

整形

步骤 6

整形

步骤 7

卷起

步骤 8

收口捏死

步骤 9

排排队

步骤 10

剪开口子

步骤 11

一头拉过来

步骤 12

捏扁

步骤 13

收紧

步骤 14

捏死

步骤 15

正面

步骤 16

二发

步骤 17

发酵后

步骤 18

可爱

步骤 19

煮

步骤 20

出炉！

菜谱创建时间：2022-10-05 16:44:20