可乐鸡翅

作者： 波澜壮阔_爱厨房

曾经同事教我做的，没想到在我的演绎下，越来越娴熟、醇厚，这道菜一直是孩子的最爱，哈哈，妈妈的味道之一。

用料

• 姜片 片
• 料酒 勺
• 鸡翅 个
• 盐 克
• 洋葱 半个
• 酱油 勺
• 可乐 瓶

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

很抱歉，没有留下步骤图片，但是步骤简单。现在就开始了哈…… 1、将鸡翅洗干净，放入水中焯水一下，水里放点料酒和姜片，去腥； 2、切洋葱半个，切丝、切丁、切片都随意，切几片姜； 3、炒锅里放些油，放个八角，然后等油热了放姜和洋葱炒香，然后把焯好的鸡翅倒入锅中翻炒，待鸡皮微微发黄的时候，放可乐没过鸡翅、放酱油少许，然后煮。中间可以翻一下锅。 4、大火开锅之后转小火，25分钟之后，加盐，再煮5分钟开火收汁儿，然后就大功告成了。

菜谱创建时间：2022-10-05 13:04:42