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松糕–下厨房呤儿的做法

松糕–下厨房呤儿

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作者: 喧喧车马
喧喧车马
改自原方呤儿《桂花松糕》 粘米粉71%/糯米粉29% : 10:4 粉水比例57% 筛粉孔大点快点 可蒸好后撒桂花,或者铺馅料调整口味 吃不完保鲜盒冷藏,蒸10分钟回软

用料

松糕–下厨房呤儿的做法步骤

步骤 1

1.材料混合,用手掌搓散,醒半小时 2.过筛 3.模具底部垫纱布,倒粉铺平整不要用力,盖纱布 4.水开上锅蒸30分钟 大米香气扑鼻,口感松软紧实刚好

菜谱创建时间:2022-10-05 08:57:09
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