土豆削皮后切成细长条,用水洗两到三遍。我切的有点粗了,大家不要学我!
水开后放入土豆条煮两分钟后捞出过凉水。
薯条滤干水分后,加入12g味好美蒜香风味粉、10玉米淀粉,抓拌均匀后,加入适量的食用油。
给小薯条们排队站好,进烤箱! 210度30分钟,中途记得翻面!
好吃!