凉拌黄瓜金针菇

作者： 一切随缘zzh

简单方便

用料

• 金针菇 1把
• 蒜瓣 2瓣
• 生抽 2勺
• 辣椒面 1勺
• 蚝油 1勺
• 米醋 3勺
• 秋黄瓜 1根
• 菜籽油 适量
• 盐 适量

凉拌黄瓜金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净切去根部。

步骤 2

锅中水开后放入金珍菇焯水。

步骤 3

金针菇变软后捞出过冷水。

步骤 4

沥干水后放入盆中。

步骤 5

黄瓜切丝。

步骤 6

放入盆中。

步骤 7

蒜瓣切末，加入一勺辣椒粉。

步骤 8

油锅烧热，加入适量葵花籽油。

步骤 9

油热后浇入碗中。

步骤 10

加入1勺蚝油，2勺生抽，3勺米醋，适量盐调成料汁。

步骤 11

倒入盆中。

步骤 12

拌匀后倒入盘中。

菜谱创建时间：2022-10-03 16:04:42