意大利肉酱面撸子

作者： 天天妈妈的小厨

用料

• 西红柿 3个
• 肉末 适量
• 洋葱 1个
• 番茄酱 3-4勺
• 黄油 1小块
• 蒜 4-5瓣
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 豆腐 1块
• 香菇 3朵
• 圆菇 3个
• 土豆 1个
• 淀粉 适量
• 姜 2片
• 花椒 适量
• 芝士 1片

意大利肉酱面撸子的做法步骤

步骤 1

锅内加水、放猪肉馅、料酒、姜，煮开去血水

步骤 2

锅内烧少量油，将花椒炸香，捞出，放入焯好水的猪肉馅和黄油，翻炒，加入洋葱沫、蒜沫翻炒，加入豆腐、土豆、菇、西红柿翻炒，加入番茄酱，翻炒，加水，煮8-10分钟

步骤 3

在小碗内加入淀粉，搅拌均匀，倒入锅中，在煮5分钟左右，尝咸淡，加盐，放入芝士片，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2022-10-03 14:46:40