牛肉洗干净
切条
卤牛肉
20-30分钟左右捞出控水备用
炸牛肉条
炸到表面焦黄捞出
起锅烧油
放以上调料
把佐料炒香
把佐料和牛肉搅拌均匀炒香出锅
喜欢有嚼劲一点儿可以用牛腿肉 喜欢松软口感的建议用里脊肉 这里面的佐料像:辣椒花椒等根据个人口感适量添加即可 卤料包根据平常自己喜欢的口味选择即可