豆腐渣加入一个鸡蛋、适量盐,搅匀
肉沫,胡萝卜🥕切碎备用
把豆腐渣,肉沫,胡萝卜末,玉米淀粉,十三香,五香粉,胡椒粉,盐混合,用手抓匀。
用手搓成丸子
放入油锅中炸成金黄
捞出备用
西红柿🍅切成丁,炒出汁水,放入丸子
让丸子都粘上西红柿🍅汁
出锅