麻酱莲白

作者： 可爱的都是花字辈

做过麻酱油麦菜，麻酱生菜，麻酱拌面等，和先生二个都爱吃麻酱。今天家里有莲白，以前做过凉拌莲白，今天用麻酱拌莲白，果然很好吃。

用料

• 芝麻酱 2大勺
• 生抽 2勺
• 糖 5克
• 小莲白 1/4
• 蒜蓉辣椒（或蒜蓉） 适量
• 芝麻油 适量
• 盐 适量
• 洋葱 1/4

麻酱莲白的做法步骤

步骤 1

莲白切细丝，淘洗沥水，加盐腌30分钟。

步骤 2

莲白淘洗攥干，备用。洋葱洗净切丝混入莲白。

步骤 3

麻酱加麻油和其他调料搅匀，太干可加点凉开水。倒在莲白洋葱里拌匀即可。

菜谱创建时间：2022-10-03 10:35:23