银耳百合梨汤

作者： 凡华而娇艳

夏天祛湿，秋天祛燥气 嗓子干、皮肤干、眼睛干、大便干燥等，这些都是“秋燥”惹的祸。 《黄帝内经·素问》曰：“秋三月，此谓容平。”是说秋季讲究平和，要活的温润。 秋燥容易带走人体的津液嗓子干燥干咳都有很好的效果 可以起到滋阴润肺效果

用料

• 百合 适量克
• 银耳 半朵
• 红枣 八九颗
• 秋月梨（雪梨） 二个
• 玉竹 适量克

银耳百合梨汤的做法步骤

步骤 1

我用的是丑耳 银耳泡发好，多清洗几次， 银耳泡发时间最多三小时 红枣洗好去胡切开 百合一小把 玉竹一小把

步骤 2

两个梨一个雪梨一个秋月梨，去皮，切自己喜欢的块， 我是急性子直接咔，咔，咔四刀：前后左右剁块了😊在切小块

步骤 3

先放银耳，百合，煮15/20分钟浓稠了在放梨，红枣，放几块红糖，补气养血

步骤 4

可以煮15或20分钟，脆脆甜甜的，也可以多煮一会，家里有娃，多煮了十几分钟

步骤 5

一般银耳煮的时候不好出胶，都说：凉水煮十几分钟就出胶，我试过很多次，没出效果，我都是多煮一会，看看出胶效果很好

步骤 6

梨属于凉性，煮熟效果更佳，家里有小朋友的多煮一会

银耳百合梨汤的小贴士

吃水果顺口溜： 一月专吃猕猴桃； 二月甘蔗营养高； 三月菠萝正当令； 四月山竹胃口调； 五月草莓为上品； 六月水果属樱桃； 七月桃子全身补； 八月西瓜暑气消； 九月葡萄抗氧化； 十月白梨把肺保； 十一苹果人皆益； 十二桔子维C高。

菜谱创建时间：2022-10-02 11:50:34