海米烧冬瓜

作者： 艾莉亚斯塔克

看夏天大厨的视频学做的。

用料

• 冬瓜 半个
• 海米 1把
• 蒜 4瓣
• 姜 1片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量
• 水淀粉 适量
• 油 适量

海米烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

蒜汆烫一下，下油锅炒至金黄色

步骤 2

加入海米，有香味的时候加姜片，料酒，水，冬瓜，糖，盐，胡椒粉

步骤 3

煮五分钟，勾芡

步骤 4

装盘

海米烧冬瓜的小贴士

快手菜，但是相当酥烂。

菜谱创建时间：2022-10-02 10:18:38