酸汤肥牛金针菇

作者： fruitmeimei

这道菜微辣，我跟我仔两个人吃刚刚好的量，小孩能吃少少辣都可以接受的，个人觉得有点辣开胃好吃

用料

• 肥牛 300克
• 金针菇 100-150克
• 西红柿 3个
• 豆腐皮 1张
• 绿豆芽 1元钱
• 独蒜 3个
• 朝天椒 1个
• 线椒 1个
• 番茄酱 1勺
• 白芝麻 3克

酸汤肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

肥牛，金针菇，番茄，朝天椒线椒

步骤 2

番茄去皮（画十字水煮几分钟剥皮）切小丁放锅里花生油姜蒜炒香

步骤 3

放入500ml水，放入切好的辣椒，番茄酱1勺适量的盐，生抽，蚝油，陈醋调味，慢火煮开做成酸汤

步骤 4

金针菇，豆芽，豆腐皮，肥牛水煮开捞起

步骤 5

把所有配菜放入酸汤里面盖上盖子煮开

步骤 6

洒上白芝麻，美味的酸汤肥牛金针菇就做好了

菜谱创建时间：2022-10-01 19:07:18