面粉中间划一条线 一半倒开水,一半倒冷水
用筷子搅拌成絮状
揉成团就行了
白糖加面粉搅拌均匀
30克一个面团擀成饺子皮一样 搞一勺糖包起来(喜欢吃糖就多放点)
包好后压扁就行了
锅里放点油(玉米油最好) 最小火烙 (有电饼铛的用电饼铛)
差不多就翻面(烙个五分钟就行)
中间开始鼓起来了就差不多了
可以开吃了 拜拜
我这个方子做三个左右,一人份 要做多少个,量自己翻倍加上去就行了