蛤蜊

作者： 用户7106_24x1

用料

• 花蛤 1斤
• 葱 5根
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老干妈 0.5勺
• 糖 少许

蛤蜊的做法步骤

步骤 1

来不及拍照 买回来放点盐 两滴油 养会儿 吐沙 准备调味料 生抽 糖 蚝油 香油 老干妈 注意次序 先后 很不重要❗️ 烧水 锅底冒小泡泡了 放进去烫 张嘴的就捞出来 小油锅 爆香葱花 下锅立马倒进去备好的料 关火 扒拉几下 出锅

蛤蜊的小贴士

放老干妈 嗯 很重要 因为 …… 因为…… 家里没辣椒了🌶️

菜谱创建时间：2022-10-01 00:43:43