克拉芙缇

作者： 梓涵子

用料

• 鸡蛋 50g
• 白砂糖 20g
• 低筋面粉 20g
• 泡打粉 1g
• 牛奶 70g
• 黄油 10g
• 水果 适量
• 糖粉 适量

克拉芙缇的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

步骤 2

再筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

步骤 3

缓慢倒入牛奶，边倒边搅搅拌均匀

步骤 4

容器用黄油涂抹一圈后，将剩余黄油用微波炉加热融化后加入面糊里，边倒边搅

步骤 5

容器底部放入喜欢的水果，将液体过筛倒入容器内、，根据需要可以再放些水果

步骤 6

烤箱200度预热10分钟后，200度上下火40分钟，烤至无法继续膨胀，表面有焦褐色，因设备问题，时间不一，需持续观察，出锅后会回缩正常

步骤 7

配咖啡挺好，筛些糖粉就可以开吃啦，热吃凉吃都可以

菜谱创建时间：2022-09-30 20:35:44