鸡肉

作者： 可爱大包纸

用料

• 鸡肉 一只
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 香叶 2片
• 桂皮 2块
• 花椒 10粒
• 八角 2个
• 黄豆酱 2勺
• 酱油 锅边一圈
• 蜜汁红烧汁 锅边半圈
• 白酒 一点
• 盐 适量

鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉冷水下锅 放葱姜料酒焯水 小火油热放入 葱姜蒜花椒香叶桂皮八角 黄豆酱 炒香倒入鸡肉 延锅边倒入酱油 蜜汁红烧汁 白酒 多炒会 倒入热水 开锅后尝咸淡放盐

步骤 2

开锅五分钟 盖锅盖炖40分钟

菜谱创建时间：2022-09-28 21:10:22