这些配料都很简单,我用一根香肠!家里只有这个,其实我觉得培根更香!家里有什么就放什么吧!
全部切成小丁备用,
锅里放黄油!要是没有放植物油也可以啦!把香肠炒香再加入洋葱丁,最后加西红柿一起炒,放点盐,鸡精调味!加一点清水煮出味道!
收干一点水了加入番茄酱一起翻炒!这时候可以放一点糖!这样番茄的味道就出来了!酸酸甜甜的,味道厚了以后加点罗勒叶搅拌均匀。关火
另起一个锅!水里放少许盐!水开了加入面,煮8-10分钟!中途加一次冷水哦,面才Q,我是电磁炉煮面!快煮好了才开始炒料的,所以,料炒好了,就可以把面捞到锅里不用关火了!
锅里伴匀就可以装盘了!撒点白芝麻就可以了,
放黄油炒会香一点,没有也没关系啦!但罗勒叶一定不能少,不然就没有那种意面的感觉了。