连邻居都说好吃的炸河鱼

作者： 大连铎妈

在云南普洱，罗非鱼盛行，无论是清蒸还是家炖，油炸都是家人爱吃的美味。这个中秋节团圆饭，一定少不了这道多力葵花籽油炸罗非鱼。油炸食品，好品质的油，是炸制食品的关键。所以为了家人健康，我首选多力黄金3益葵花籽油。

用料

• 罗非鱼 1条
• 多力葵花籽油 1000克
• 食盐 100克
• 面粉 适量
• 调料粉 1包

连邻居都说好吃的炸河鱼的做法步骤

步骤 1

罗非鱼处理干净，切段，用食盐，调料粉，面粉，提前喂好

步骤 2

热锅倒入多力葵花籽油1000克

步骤 3

油温上来后，放入鱼块，中小火炸制

步骤 4

炸制成金黄色后，捞出。继续大火，油温上来后，复炸一次，捞出即可

步骤 5

金黄酥脆的罗非鱼端上桌就成为家人的抢手货

菜谱创建时间：2022-09-28 17:26:09