菜肉大馄饨

作者： 钓台西住

用料

• 馄饨皮 800克
• 青菜 1000克
• 猪肉糜 500克
• 盐 8-10克
• 鸡蛋 1个
• 糖 5克
• 白胡椒粉 1小勺
• 生抽 1勺
• 葱姜水 2勺
• 多力葵花籽油 适量
• 汤料 适量

菜肉大馄饨的做法步骤

步骤 1

青菜烫一下捞起，挤干水分，切碎，放入盛器与猪肉糜、调料、热葵花籽油一起拌匀

步骤 2

取馄饨皮包成馄饨后，锅内煮开水下馄饨煮熟捞起

步骤 3

碗中放汤料和开水，将捞起的馄饨放入碗中，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2022-09-28 16:08:41