南瓜去皮蒸熟+糯米粉+10g糖揉成光滑面团
豆沙10g一个
面团50克一个,像包汤圆一样,包好压扁,注意不要露馅啦
撒上芝麻点缀,平底锅放少许油,小火慢煎
煎至两面金黄,出锅装盘。(做好的南瓜饼可以放速冻保存)取出也是直接平底锅小火煎至两面金黄即可。
南瓜水分不同,根据情况适当调整糯米粉量