辣鸡

作者： Lisa王的烘培

用最简单的食材，烹饪最美味的佳肴，炸一炸，拌一拌就是这么容易

用料

• 多力葵花籽油 适量
• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 杭椒 2根
• 小米椒 3根
• 大蒜头 1整个
• 干辣椒 少许（根据喜好添加）
• 黑胡椒 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许（根据口味）
• 鲜酱油 适量
• 红烧酱油 适量（喜好颜色）
• 砂糖 适量

辣鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，放入料酒、盐、黑胡椒腌制，然后土豆切丁，直接开小火炸土豆，同时剥大蒜切碎，小米椒和杭椒切细圈

步骤 2

用多力葵花籽油，炸土豆炸至金黄乘出

步骤 3

用多力葵花籽油炸腌制好的鸡胸肉，乘出备用

步骤 4

锅内多力葵花籽油少许，蒜入锅爆香，加入切好的小米椒、杭椒，随后将炸好的土豆、鸡丁和干红辣椒加入锅内，少许鲜酱油，砂糖，红酱油翻炒，即可出锅

步骤 5

一道家常菜就完美出炉，这道菜一直是家里常烧的小菜，备受家人喜爱，辣椒的多少可以根据个人喜好添加

步骤 6

食材简单家里都有，还不动手造起来

步骤 7

不输饭店的一道辣鸡，更加不会想饭店的辣鸡只见辣椒不见鸡🤭

菜谱创建时间：2022-09-26 13:19:54