厨师机烤箱版牛肉松

作者： 夏殇0808

专治不爱吃肉的宝宝👶🏻，白粥➕菜➕肉松，也是一顿好饭呢 酱油用的是千禾，配料表很干净；盐和糖是为了增味，小月龄宝宝可以不加

用料

• 牛里脊肉 500克
• 八角 一枚
• 葱 一把
• 姜 3片
• 酱油 1汤勺
• 糖 0.5茶勺
• 盐 0.5茶勺
• 花生油 0.5汤勺

厨师机烤箱版牛肉松的做法步骤

步骤 1

1.牛里脊切小块，去筋膜，葱姜大料准备； 2.冷水焯一下，去浮沫 3.高压锅25分钟

步骤 2

1.调料放进去 2.倒一些油，可以让肉松更香 3.厨师机三挡五六分钟，打碎就行，180度烤14分钟，中间翻一下

步骤 3

第一次烤后的样子， 再送去厨师机三挡五分钟，就可以出绒了，然后170度烤十分钟

步骤 4

二档五六分钟，160度烤十分钟

步骤 5

又加了一些紫菜，黑、白芝麻，再去厨师机二档五分钟混合均匀，烤箱160度十分钟

步骤 6

满屋子的肉香！

步骤 7

崽崽吃不了我们帮着吃😁两个鸡蛋35克低筋面粉，7克玉米淀粉，20克糖，35克牛奶，做了一些小贝。吃！

菜谱创建时间：2022-09-26 10:49:13