红烧鸡腿

作者： 童心未泯_c7rb

用料

• 鸡腿 只
• 八角 个
• 姜 片
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 冰糖 克
• 料酒 勺
• 盐 克
• 香叶 片

红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，放生姜，盐，适量生抽，老抽，料酒腌制半小时

步骤 2

热锅冷油放鸡腿煎至金黄，放入香叶，大料，生姜煸炒出香味

步骤 3

倒入腌鸡腿的料汁，加开水，根据喜欢的色泽增加适量老抽上色，先大火10分钟，后转中小火30分钟，最后根据自己口味调味，大火收汁。

步骤 4

可以吃了

菜谱创建时间：2022-09-25 19:42:16