芝士烤奶块

作者： 徽音清俏

记配方

用料

• 牛奶 600克
• 细砂糖 25克
• 玉米淀粉 60克
• 芝士片 2片
• 蛋黄 2个
• 蛋黄液 1个

芝士烤奶块的做法步骤

步骤 1

蛋黄淀粉糖倒入锅中

步骤 2

加入一点牛奶搅拌均匀

步骤 3

加入剩余的牛奶小火加热，加入芝士

步骤 4

搅拌到起厚成坨

步骤 5

倒入模具，冰箱冷藏至凝固

步骤 6

切块

步骤 7

表面刷一层蛋黄液

步骤 8

意外收获双黄蛋

步骤 9

烤箱预热230度烤20分钟

芝士烤奶块的小贴士

各家烤箱脾气不同，注意火候，我二十五分钟就烤过头了

菜谱创建时间：2022-09-24 20:24:51