煎茄条，超级简单

作者： 金易哥

懒人煎茄条，非常简单，非常方便，也很美味。

用料

• 茄子 1个
• 糖 20克
• 淀粉 1小勺
• 面粉 1大勺
• 盐 5克
• 植物油 10克

煎茄条，超级简单的做法步骤

步骤 1

茄子切成一厘米见方的小条，放盐和糖静置30分钟，杀水。

步骤 2

轻轻挤掉水份，放植物油搅匀，裹上面粉和淀粉。这时候放植物油，一会儿煎茄条就不放油了。

步骤 3

将茄条放入电饼铛，上下火慢慢的煎，差不多5分钟翻面再煎3分钟。就可以品尝了，是不是非常简单？

煎茄条，超级简单的小贴士

这茄条用油特别少，外脆里嫩还略带一丝甜味。步骤简单，非常好操作，对新手特别友好。试试吧

菜谱创建时间：2022-09-24 17:56:57