快手餐❤️新疆炒米粉

作者： 舞之遥

点外卖吃过一次，觉得粉粉自己做的应该会更好吃且营养干净❤️

用料

• 湿米粉（粗） 250克
• 牛排（任意肉片即可） 1块
• 胡萝卜🥕 半根
• 芹菜 3根
• 青椒🫑 1个
• 橄榄油 比平时炒菜多一些
• 新疆炒米粉酱 1包（100g）
• 根据自己口味➡️ 随便放什么蔬菜都可以：洋葱、绿豆芽等

快手餐❤️新疆炒米粉的做法步骤

步骤 1

湿米粉提前煮好 注意⚠️ 不要完全煮熟，后期还要翻炒（8、9成熟即可）

步骤 2

提前洗净并切好所有配菜 备用

步骤 3

我用的之前买的已经腌制好的牛排🥩 切块 这里，随便放什么肉块都可以

步骤 4

热锅入油

步骤 5

放入肉块炒至断生

步骤 6

放入所有蔬菜配菜 翻炒均匀

步骤 7

放入买的新疆炒米粉辣酱 大火炒至沸腾出香

步骤 8

加入150ml左右饮用水 煮沸

步骤 9

转中火 倒入提前煮好的米粉

步骤 10

翻炒均匀 收汁儿出锅❤️

快手餐❤️新疆炒米粉的小贴士

1 米粉不要完全煮熟，后期还要翻炒（8、9成熟即可） 2 放入任意你喜欢的蔬菜，但芹菜一定要放，真的好吃 3 前期爆锅用任意肉片都可以哦

菜谱创建时间：2022-09-24 17:39:47