加入适量多力玉米油
加入姜蒜爆香
然后加入鳘鱼煎
煎好一面后再翻面,直至煎至表面微焦
加入一勺米醋
加入一勺料酒
加入一勺蚝油
加入适量清水
加入小半勺食盐,盖上锅盖焖烧8分钟
最后加入一勺生抽,收汁后出锅
撒上葱花
完成了